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2007. 12. 13

大分の郷土料理

由布院の朝は冷え込みが厳しい 2日目の朝は-6℃
2日目由布岳
朝もやの由布岳と由布院の街が美しいです


だんご汁
↑こちらは宿の朝ごはんに出た大分の郷土料理だんご汁
小麦粉で作った平たい麺を味噌仕立てのおつゆで頂きます。
関東でいうとちょうど ほうとう に近い感じ
やせうま
↑そしてこれはやせうまというおやつ
だんご汁の麺をきなこと砂糖でまぶしたもので
現在でもよく食べられているのだそうです

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旅行、いいね~。
そして温泉。
温まりたい(*´ェ`*)

今回はコナちんはお留守番??

やせうま、知ってるよー。
何度かお土産で頂いたことありです。
結構好き。

>コイケさんへ

今回お父ちゃんとコナはお留守番♪
お友達とハネを伸ばしてきました~
温泉よかったですよーーー
やせうま、ご存知でしたか
おうどんでもないしほうとうでもないし…
味噌仕立てもきな粉でお砂糖味でもイケる
便利な食べ物ですよね!

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